Există reguli de bază ale etichetelor atunci când mănânci mâncare, care este recomandat să fie respectat în timp ce într-un restaurant sau la o petrecere. Dacă urmați aceste reguli, trebuie să știți și ce tacâmuri sunt utilizate atunci când mâncați feluri de mâncare.
Alege-ti reteta
Cum să mănânci primele cursuri și gustări într-un restaurant
Folosiți tacâmuri speciale la masă pentru diverse feluri de mâncare: o furculiță și un cuțit. Dacă unul dintre ei cade accidental la podea, în niciun caz nu îl ridicați, ci cereți chelnerului să aducă un tacâm curat. Nu tăiați pâinea cu un cuțit, rupeți bucăți mici. Gustările se mănâncă cu o furculiță și cuțit speciale. Paste frământat pe pâine numai în cercul familiei. Conform regulilor de etichetă în alte cazuri, trebuie să-l mănânci, despărțind bucățile cu o furculiță. Mâncați șuncă cu un cuțit și furculiță și nu o așezați pe pâine în maniera unui sandwich.
Pentru a mânca corect supa, trebuie să o „scoate” cu o lingură de la tine, și nu invers. Țineți lingura astfel încât degetul mare să fie deasupra mânerului său, de parcă ar ține-o ușor. Turnați cât mai mult lichid într-o lingură, cât puteți aduce la gură, fără să stropiți nimic. Dacă ciorba are chiftele și găluște, trebuie mai întâi să mănânci componenta lichidă a unei astfel de ciorbe, și apoi cea solidă, folosind aceeași lingură pe care a fost mâncată ciorba (și nu alte tacâmuri).
Agitarea primului fel de mâncare cu o lingură pentru a-l menține rece este considerată necultură. Este recomandat să aștepți un pic.
Indiferent dacă toată supa a fost mâncată sau nu, lăsați o lingură într-o farfurie. Dacă bulionul sau ciorba a fost servită într-o cană, trebuie să o beți. O lingură trebuie folosită numai pentru a obține crutoane, bucăți de carne, un ou.