Zmeura atinge o înălțime de până la 1, 5 metri. Este destul de nepretențios în ceea ce privește climatul. Zmeura care crește în grădinile de grădină este mai mare decât cele care pot fi colectate în pădure. Deși zmeura de pădure are un gust bogat.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/75/polza-i-primenenie-malini.jpg)
Alege-ti reteta
Beneficiile zmeurii
Zmeura conține acizi organici, substanțe pectice, azotice și colorante, tanini, fibre, zahăr. Zmeura este de asemenea îmbogățită cu vitaminele C, A, B2 și B9. De remarcat este faptul că zmeura conține oligoelemente utile organismului, de exemplu, zinc, cobalt, calciu, magneziu.
Proprietățile vindecătoare ale zmeurii
Zmeura este adesea folosită pentru tratarea răcelilor. Zmeura crește pofta de mâncare. Acidul salicilic este prezent în zmeură, ceea ce ajută la scăderea temperaturii corpului. Dacă sunt deseori consumate zmeură, pielea va fi în stare bună. În timpul sarcinii, este benefic pentru femei să mănânce zmeură din cauza prezenței acidului folic în ea. Din zmeură se obține o delicioasă jeleu nutritivă.
Contraindicații
Zmeura nu trebuie consumată de persoanele cu urolitiază. Dacă o persoană are probleme la stomac, sucul de zmeură trebuie diluat cu apă. Zmeura în continuare este recomandată a fi utilizată cu precauție pentru persoanele care sunt adesea alergice.
Zmeura în cosmetologie
Zmeura este capabilă să prelungească tinerețea pielii, să o facă mai elastică, tenul - uniform. Următoarea rețetă este potrivită împotriva pielii lente: pregătește un decoct de zmeură și lin 1: 1, îngheață, șterge fața cu cuburi de gheață dimineața. Rețeta ajută împotriva acneei: amestecă sucul de frunze proaspete de zmeură cu unt, proporția este de 1: 3.
Recoltarea zmeurii pentru iarnă
Zmeura este uscată la soare sau la cuptor. De asemenea, pot fi congelate și depozitate mult timp. După tratamentul termic, zmeura își păstrează și proprietățile benefice, motiv pentru care gemul de zmeură este atât de popular.