Timp de multe secole, locuitorii din est folosesc proprietățile unice ale chimenului negru pentru a vindeca multe boli. În țările estice, chimenul negru este denumit planta profetului, pentru că profetul Muhammad a adus rețete pentru utilizarea chimenului negru oamenilor.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
În est, proprietățile unice ale chimenului negru sunt folosite de mai bine de 3000 de ani. De la mijlocul secolului XX, au fost efectuate peste 200 de studii care au confirmat că chimenul negru este capabil să vindece diverse boli. Compoziția semințelor de caras este foarte bogată - acestea sunt elemente micro și macro (fosfor, fosfat, calciu, fier), vitamine B și vitamina E, oleice și mulți alți acizi vitali, precum și uleiuri esențiale, care constituie 28% din materia uscată. În plus, calea este bogată în substanțe care au un puternic efect antibacterian, distrugând bacteriile și microbii. Chimenul negru conține aproximativ o sută de componente diferite, care încă nu sunt pe deplin înțelese.
2
În scop terapeutic, utilizați atât frunzele, cât și rădăcina, și uleiul de semințe al plantei. Chimenul negru este utilizat în tratamentul cancerului, pentru întărirea generală a organismului și scăderea colesterolului. Infuziile și decocturile semințelor de caras au un efect diuretic, antispasmodic, coleretic și anticonvulsivant. Preparatele de chimen negru sunt utilizate pe scară largă ca antiseptic și analgezic.
3
În medicina populară, carasul este utilizat în tratamentul gastritei, bolilor renale și astmului bronșic, cu urinare dificilă și constipație cronică. Se administrează infuzii de semințe de chimen negru pentru bolile pancreasului și pentru creșterea potenței, precum și pentru bolile canalului biliar.
4
În prezent, preparatele de chimen negru sunt utilizate în tratamentul reumatismului și a durerilor de cap sub formă de compresă. De asemenea, utilizarea externă a infuziilor și uleiului de chimen ajută la vindecarea unui număr de boli ale pielii - dermatită, psoriazis, lichen, eczeme și negi.
5
Chimenul negru și-a găsit aplicarea în cosmetologie. Deținând proprietăți regenerative, chimenul negru este utilizat pentru a crește fermitatea și elasticitatea pielii, curăța profund porii și restabilește imunitatea protectoare a pielii. Uleiul de chimen negru este un tratament eficient pentru acnee și reacții alergice ale pielii.