Pentru mulți, varza din Beijing a devenit o legumă preferată. Și acest lucru nu este surprinzător. Medicii repetă constant cât de utilă este varza (și indiferent de ce). Obosit de aceleași salate? Vă aducem în atenție o varietate!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - Varză de la Beijing (mică)
- - 2 bucăți de pui
- - 2 ouă
- - lămâie
- - Țelină
- - 50 ml sos de soia
- - nuc
- - ulei de măsline
- - fulgi de ovăz
- - susan
Manual de instrucțiuni
1
Pregătiți fileul. Se taie în cuburi și se pune într-un bol adânc. Sucul de 1/3 de lămâie se toarnă carne, apoi se toarnă carnea cu sos de soia, se amestecă bine și se lasă 1, 5 ore.
2
După aceea, puneți tigaia să se încălzească, turnați ulei de măsline în ea. Puneți carnea murată într-o tigaie. Se toarnă complet cu marinata. După ce carnea este gătită, puneți-o pe o farfurie.
3
Tăiați și tocați țelina în ulei de măsline. Pune o tigaie uscată să se încălzească, imediat ce este încălzită, toarnă nucă, cereale și susan în ea. Nu vă mirați de această metodă, imediat ce încercați salata, veți înțelege pentru ce este vorba.
4
Se toacă fin varza. Acum fierbeți ouăle fierte moi. 1/3 lămâie mărunțite mărunt. Acum trebuie să amestecați varză, țelină, carne, lămâie. Toate se amestecă bine, sare, se toarnă ulei (măsline). Când se pune pe o farfurie, se pune deasupra un ou tăiat și un amestec de nuci, susan și cereale. Salata este gata! Este foarte ușor și potrivit pentru toți cei care își monitorizează sănătatea.