Mandarine sunt de obicei servite pe orice masă festivă de Anul Nou. Dar chiar și în viața de zi cu zi li se atribuie departe de ultimul rol - la urma urmei, aceste fructe citrice sunt pline de vitamine!
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Mandarine coapte au o coajă de portocaliu uniformă și uniformă. Dacă luați mandarine galbene - puteți fugi în necoapte, dacă luați prea întuneric - la cei dispăruți.
2
Culoarea cărnii nu trebuie în niciun fel să fie inferioară culorii cojii. Altfel, putem vorbi despre temperatura greșită de depozitare și despre utilizarea pesticidelor în cultivare.
3
O coajă poroasă este un semn al unui fruct bun, de calitate. O astfel de mandarină a fost cultivată în condiții potrivite și a primit o cantitate suficientă de lumină solară, oxigen și apă.
4
Dacă stoarceți ușor mandarina coaptă, aceasta va stropi cu sucul său.
5
Mandarine coapte după apăsare iau forma lor anterioară. În nici un caz nu trebuie să luați mandarine piure.
Sfaturi utile
Dacă intenționați să păstrați mandarine pentru o lungă perioadă de timp - este mai bine să utilizați un frigider.