Tortul de morcovi cu migdale se prepară într-o oră și jumătate. Se dovedește produse de patiserie sănătoase și sănătoase.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru patru porții:
- - migdale - 300 g;
- - doi morcovi;
- - zahar - 200 g;
- - făină de grâu - 50 g;
- - patru ouă;
- - coaja de lamaie - 3 linguri. linguri;
- - Cointreau - 1 lingură. o lingură;
- - praf de copt - 1 lingurita.
Manual de instrucțiuni
1
Frecați doi morcovi mari pe o răzătoare. Se macină migdalele în făină, se amestecă împreună.
2
Împărțiți ouăle în veverițe și gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu zahărul (100 de grame), adăugați praful de copt, făina, coaja și cointreau (lichior). Dacă doriți, adăugați puțină scorțișoară. Amestecați această masă cu morcovii și migdalele.
3
Bateti albusurile cu zaharul (100 grame), amestecati in aluat. Puneți aluatul într-o formă adâncă, unsă.
4
Coaceți puțin mai puțin de o oră. Cuptorul trebuie încălzit la o temperatură de 180 de grade.
5
Scoateți tortul din formă, lăsați-l să se răcească ușor.