Logo rum.foodlobers.com
alte

Cum arată calmarul?

Cum arată calmarul?
Cum arată calmarul?

Video: How to clean squid | Passion for cooking 2024, Iulie

Video: How to clean squid | Passion for cooking 2024, Iulie
Anonim

Squidele au un gust neobișnuit și sunt folosite la gătit ca mâncare principală sau ca farfurie. Cu toate acestea, ei merg la mâncare într-o formă deja procesată, așa că nu toată lumea știe cum arată aceste animale marine în natură.

Image

Alege-ti reteta

Manual de instrucțiuni

1

Squidele fac parte dintr-o echipă de cefalopode decapod, posedă patru perechi de tentacule, dintre care unul este apucător, echipat cu inele de chitină. De-a lungul anilor, inelele se transformă în cârlige și devin o armă formidabilă.

2

Squidele nu au dimensiuni mari, de obicei nu depășesc 25-50 de centimetri lungime. Aceste moluște sunt mâncate, deși există squide gigantice care au dimensiuni serioase. Cel mai mare calmar înregistrat oficial de oamenii de știință avea 17, 4 metri lungime de la spate până la vârful tentaculelor și cântărea 500-600 kg. Aceste dimensiuni sunt comparabile cu aproximativ o clădire cu cinci etaje. Astfel, unele moluște pot fi numite pe bună dreptate cele mai mari animale care trăiesc pe pământ.

3

Squidele au un corp dens de formă cilindrică, au o placă ascuțită asemănătoare unei săgeți în formă. Aceste moluște sunt înotători excelenți. Sub apă, se mișcă cu ajutorul unei aripioare sau într-un mod reactiv, colectând apa în interiorul lor și împingând-o printr-o duză mică.

4

Unele calmaruri de dimensiuni medii pot atinge viteze de până la 50 km / h, concurand doar cu unități de la locuitorii oceanelor, inclusiv delfini, pești spada și ton. Pentru a scăpa de prădători, calamarii pot sări din apă, zburând până la 50 de metri prin aer. Uneori, în timpul zborului, ei cad pe puntea navei, astfel că marinarii îi numesc calamari zburători.

5

Squids trăiește de la 1 la 3 ani, dar speciile uriașe pot trăi mult mai mult. În caz de pericol, unele dintre moluște scot un nor de cerneală, dezorientând prădătorul și evitând urmărirea. În plus, un fapt interesant este faptul că squidele au sânge albastru. Această caracteristică este inerentă lor datorită conținutului de cupru din sânge.

Alegerea Editorului