Un desert delicios cu gust de nucă va atrage orice dinte dulce. Batoanele de nuc sunt bune pentru ceai, lapte sau kefir.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 250 g făină
- - 120 g ulei
- - marmeladă
- - 2 ouă
- - 120 g nuci
- - 120 g zahăr
- - 2 lingurițe l. lapte
Manual de instrucțiuni
1
Înainte de a pregăti aluatul, așezați untul într-un loc cald, astfel încât să devină moale. Cernem făina, adăugăm ulei și 1 ou în ea, frământăm aluatul, punem la frigider 1 oră. Aluatul trebuie să fie moale și nu lipicios.
2
Se întinde aluatul într-un strat de grosime medie, se pune pe o foaie de copt uscată, se pune la cuptor, se încălzește la 200 de grade, timp de 20 de minute, se îndepărtează, se răcește, se întinde cu marmeladă.
3
Se macină nucile într-un blender (durează doar câteva secunde, nu trebuie să fie prea mici) sau se toacă fin. Se amestecă nuci, zahăr, ou, lapte, se întinde peste marmeladă, se pun la cuptor pentru încă 15 minute.
4
Scoateți fursecurile din cuptor, tăiați-le în bețe mici, lăsați să se răcească. Desertul este gata!
Sfaturi utile
Scoateți tigaia din cuptor când nucile devin aurii.