Cel mai cotidian fel de mâncare culinar poate fi făcut extraordinar dacă îl serviți cu pricepere. După ce stăpâniți trucurile simple de a crea bijuterii din legume și fructe, puteți aranja o vacanță pentru familia ta în fiecare zi. Copiii îți vor aprecia în mod deosebit îndemânarea când, în loc să le plictisești cu vitamine utile, sugerezi să încerce să devoreze o lebădă de mere!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- un măr
- cuțit ascuțit
- chibrit sau scobitoare
- două boabe de coacăz sau afine.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați mărul pe jumătate și eliberați de miez.
2
Puneți o jumătate cu felia în jos și tăiați-o cu atenție pe ambele părți ale lobulului.
3
În fiecare din aceste felii, tăiați încă două bucăți mici. După principiul cuibului păpuși - una în alta.
4
Introduceți feliile mari înapoi, mișcându-le ușor de pe linia tăiată, în același mod așezați-le pe cele mici în poziție - una în cealaltă și fiecare în timp ce sunt ușor mutate în lateral. Ar trebui să ai un corp de lebădă cu aripi luxuriante.
5
Tăiați o felie subțire din a doua jumătate rămasă din măr - aceasta va fi ceafa.
6
În jumătatea corpului, în locul în care intenționați să identificați gâtul de lebădă, faceți un decolteu triunghiular adânc.
7
Introduceți gâtul în gaura făcută.
8
Rupeți o parte din scobitoare și folosiți-o pentru a face ochiul să se lebune din coacăz. Procedați la fel cu cea de-a doua boabă.
Fii atent
Încercați să tăiați aripile cu felii nu foarte mari, pentru a nu străpunge mărul. Și, în același timp, nu foarte mic, deoarece într-un segment mic va fi dificil să tăiați detalii și mai mici - se vor destrăma.
Sfaturi utile
Este mai bine să luați un măr din soiuri tari - va fi mai ușor să faceți tăieturi;
În loc de boabe de coacăze, puteți folosi semințe de struguri sau semințe din mărul propriu-zis. Atunci nu aveți nevoie de o scobitoare - trebuie doar să lipiți oasele în segmentul mărului cu capătul ascuțit;
Dintr-o felie de portocală sau lămâie, puteți încerca să faceți un cioc pentru o lebădă.