Smoothie verde (smoothie) este o băutură groasă de piure făcută din fructe sau legume proaspete cu ierburi. Ajută la stingerea foamei și setea, precum și la menținerea vitalității corpului și claritatea conștiinței.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - fructe / legume;
- - verzi;
- - îndulcitor (opțional);
- - sare (opțional);
- - apa;
- - un blender.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a pregăti un cocktail, așezați toate ingredientele într-un blender și aduceți o masă omogenă.
Opțiuni pentru crearea de cocktail-uri.
- buruieni + banane + mango + apă (2: 1: 1: 2);
- telina / salata + fructe de padure + banana + apa (1/6: 2: 1: 2);
- telina + sfecla + mere + suc de lamaie (2: 2: 2: 0, 25)
- salată + pepene verde + apă (6: 5: 1);
- salată + pepene + măr + banană + mango + apă (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- salată + struguri + portocală + banană + apă (6: 1: 1: 1: 2)
- spanac + măr + lămâie + apă (6: 2: 1: 1)
- verdeață (pătrunjel, mărar, ceapă, usturoi) + roșii + ardei gras + apă (1: 3: 1: 1)
Notă. Proporțiile în părți (cupe, bucăți) sunt indicate în paranteze.
Cum se măsoară produsele:
- Verzi, apă, mari (tăiate în bucăți) și fructe mici - în căni;
- Frunze, tulpini, fructe / legume medii - în bucăți.
2
Opțiuni de produs pentru cocktail-uri.
Fructe.
- pepene verde, pepene galben, ananas, - banană, avocado, mango, caisă, piersică, pere, - portocală, mandarină, măr, - lămâie, tei, kiwi, - afine, căpșuni, zmeură, struguri etc.
Legume.
- ardei iute, ardei iute, - tomate, castraveți, dovleac, conopidă, broccoli, - morcovi, sfeclă, rădăcină de țelină etc.
Verzii.
Pentru cocktail-uri dulci și neîndulcite:
- buruieni: urzică, quinoa, plantain, gerbil, etc.;
- Salate: romă / cadet / violet / frunze roșii;
- telina (tulpina / frunzele);
- spanac;
- varză de varză;
- mentă etc.
Pentru cocktail-uri neîndulcite:
- patrunjel;
- busuioc;
- mărar;
- cilantro;
- usturoi etc.
3
Îndulcitorii.
- Dragă;
- date;
- stafide.
Fii atent
Smoothie-urile verzi nu pot fi păstrate mult timp, așa că încercați să le gătiți deodată.
Sfaturi utile
Pentru începătorii unei alimentații sănătoase, a pune puțin verdețuri la început este suficient. După obișnuința cu gustul, va fi posibilă creșterea proporției acestuia.
Nu vă fie teamă să experimentați cu gusturi.
Dacă cocktailul este prea gros, adăugați doar apă.