Dacă îți urmărești figura, asta nu înseamnă că trebuie să renunți la un desert delicios. Caserolă de brânză de casă fără făină - ideală pentru dinții dulci, fără a dăuna figurii.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- brânză de vaci 1% - 250 g;
- mere - 5 bucăți;
- stafide;
- nuci;
- scorțișoară;
- miere de albine.
Manual de instrucțiuni
1
Se spală merele, se decojesc și se fierbe într-o cratiță la foc mic, până se înmoaie complet timp de 15-20 de minute. La final, adăugați miere, stafide și nuci.
2
Când merele terminate s-au răcit, bateți-le cu brânză de căsuță într-un blender până la o masă omogenă de aer.
3
Se scufundă masa rezultată într-o matriță și se coace la cuptor la 220 de grade până se gătește timp de 20-30 de minute.
4
Presarati caserola finita cu scortisoara, garnisiți cu fructe sau nuci. Bon pofta!
Fii atent
Dacă caserola se destramă, adăugați un ou și câteva făină de in pentru pachet.
Sfaturi utile
Această caserolă este bună atât la cald cât și la rece.
Când se servește, puteți adăuga în caserolă o bilă de înghețată sau sorbet.