Se pare, la prima vedere, că a face un tort acasă este foarte dificil. De fapt nu, mai ales dacă trebuie să faceți această creație fără coacere. Îți sugerez să faci un tort numit „Forty Kid”.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - brânză de vaci - 400 g;
- - zahar zahar - 50 g;
- - unt - 150 g;
- - fursecuri cu fire scurte - 300 g;
- - gelatină instantanee - 20 g;
- - apă - 200 ml;
- - sirop de fructe - 2-3 linguri.
Manual de instrucțiuni
1
Turnați gelatina într-o cană separată și turnați un pahar cu apă rece. În această stare, lăsați-l timp de 15-20 de minute, adică până se umflă.
2
Scoateți untul și lăsați-l la temperatura camerei un timp. Acest lucru este pentru a face mai moale. Când untul s-a înmuiat, adăugați fursecuri zdrobite. Se amestecă bine totul până când se obține o masă omogenă. Puneți amestecul rezultat într-o farfurie pliabilă. Nivelați-l cu grijă, apoi apăsați ușor în jos. Trimiteți ca atare la frigider timp de 30 de minute.
3
Turnați gelatina umflată într-o cratiță și ați dat foc. Ar trebui încălzit până când se dizolvă complet. Doar în niciun caz nu aduceți masa la fierbere.
4
Combinați următoarele ingrediente într-un bol: brânză de vaci, zahăr pudră și gelatină. Se amestecă totul bine cu un mixer și se adaugă sirop de fructe în acest amestec. Amestecați din nou.
5
Dintr-un amestec de unt zdrobit și prăjituri s-a făcut tort. Puneți masa de gelatină de caș pe ea. Nivelați-l cu grijă, apoi puneți-l la frigider pentru toată noaptea. Scoateți vasul înghețat din formă și decorați după gust. Tortul „puternic-puști” fără coacere este gata!