Această rețetă pentru prepararea salatei de creveți este interesantă prin faptul că vasul poate fi servit pe masă ca independent și ca o farfurie pentru carne prăjită.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 g de paste;
- - 200 g creveți gata pregătiți;
- - 3 rosii de dimensiuni medii;
- - 2 căței de usturoi;
- - 1 min servind Knorr "Baby Bun"
- - 1 lingură. l. suc de lamaie;
- - 3 crengute de ierburi după gust (pătrunjel, cilantro, busuioc, mărar);
- - 4 foi de salată verde;
- - ulei vegetal;
- - sare.
Manual de instrucțiuni
1
În primul rând, fierbeți pastele. Trebuie gătite cu multă apă. Sărați ușor apa după gust. Gătiti pastele atât timp cât este indicat pe pachet. Când s-au fiert, aruncați-l într-un colector, astfel încât să se scurgă apa în exces. Se toarnă puțin ulei vegetal și se amestecă. Acest lucru este necesar pentru ca pastele să nu se lipească între ele.
2
La foc mediu, încălziți 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie și zdrobiți acolo o mini-porție de „Micul Bun”. Adăugați creveții și încălziți întreaga masă pe foc câteva minute. Masa trebuie adesea agitată. După ce au trecut 2 minute, luați creveții pe o farfurie folosind o lingură pliată.
3
Se spală roșiile și se taie în felii mici. Se toacă usturoiul. Adăugați o altă lingură de ulei în tigaie și prăjiți amestecul.
4
Amestecați pastele cu creveții și roșiile, adăugați puțină verdeață.
5
Spălați frunzele de salată și uscați-le cu prosoape de hârtie. Tărâm salata în bucăți convenabile de mâncat.
6
Puneți creveții cu paste și roșii pe un vas, turnați cu ulei vegetal, bateți cu suc de lămâie. Se amestecă.
7
Serviți imediat. Puteți servi ca fel de mâncare independent sau farfurie pentru carne.