Omleta este una dintre cele mai simple și în același timp delicioase preparate din ouă. În mod tradițional, este gătit într-o tigaie, dar poate fi copt și la cuptor, mai ales atunci când doriți să gătiți un fel de mâncare pentru un număr mare de oameni.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 5 ouă;
- - un vârf de sare;
- - 150 ml lapte;
- - unt.
Manual de instrucțiuni
1
Spargeti ouale intr-o cana adanca, adaugati sare la ele si amestecati. Se toarnă bine laptele în spumă cu un blender sau bici.
2
Ungeți vasul mic de copt cu un strat gros de unt și turnați acolo oul și amestecul de lapte. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de 10 minute.
3
În timp ce omleta este coaptă, topiți o lingură de unt într-o cratiță. Când omleta devine rezistentă, scoateți-o din cuptor, puneți-o pe farfurii și turnați cu unt topit.
Sfaturi utile
Nu vă fie teamă să experimentați adăugând verdeață, diverse legume, carne sau ciuperci în omletă.