Ingredientele sunt lăsate după cină, dar nu știi ce să gătești din ele? Încercați să faceți tocană de pui mexican. Acesta este cel mai delicios și preferat fel de mâncare al bucătăriei mexicane printre adevărații cunoscători ai culinariei.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- piept de pui tăiat în cuburi
- -1/2 cana ceapa tocata
- -4 căței de usturoi, tocați
- -2 telina, tocata
- -30 grame de ardei iute verde tocat
- -1 cana orice branza taiata cubulete
- -4 cană de pui
- -1 sos de pui condimentat
- -2 cani de lapte
- -2 cana salsa
- -2 cani porumb decojit (numai cereale)
- - niște caserole de cartofi sau piure de cartofi
Manual de instrucțiuni
1
Pui mărunt, ceapă, usturoi, țelină și bulion într-o cratiță. Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 3 ore.
2
Puneți sosul în mixer, adăugați lapte. Se amestecă bine până la neted. Adăugați totul în tigaie cu ingredientele de la pasul 1.
3
După, se adaugă sarmalele, piureul de cartofi, ardeii iuti, boabele de porumb și brânza. Se amestecă bine. Fierbeți toate produsele timp de 2 ore fără capac.
4
Serviți supa cu ierburi proaspete. Bon pofta!