Rețeta acestui desert delicios și sănătos trebuie să fie dusă la banca piggy de către persoanele care doresc să reducă greutatea sau să își mențină forma. Într-o delicatesă delicată, cu portocale, nu există un gram de făină, iar conținutul caloric al farfuriei este de aproximativ 180 kcal la 100 g. Brânza de coajă de portocală va fi un adaos aromat de cafea sau ceai și va avea nevoie de minimum de mâncare și timp pentru prepararea acesteia.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- • Brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g
- • Ouă - 3 buc.
- • Zahar - 150 g
- • Portocaliu - 1 buc.
- • Crema acru 10% - 200 g
- • Amidon - 2 lingurițe. l.
- • Vanilină - după gust
- • Un vârf de sare
- • Formular
- • Formați untul sau hârtia de copt
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a face o coajă de portocală, amestecă mai întâi ouăle cu zahărul. Trebuie să faceți acest lucru în acest fel: separați proteinele, sareți-le ușor și bateți-le într-o spumă puternică cu un mixer sau furculiță. Puneți gălbenușurile cu zahăr.
2
În această masă se adaugă brânză de căsuță, smântână, amidon cu vanilie, se macină până la netezire într-un blender sau furculiță. În mod ideal, trebuie să folosiți brânză de casă, apoi aluatul va deveni suculent.
3
Scoateți coaja de la portocală și tocați-o. Adăugați coaja de portocală în aluatul de coajă pentru desertul portocaliu și amestecați bine. Pentru a preveni ca masa să nu piardă aerisirea, agitați zestrea cu o lingură.
4
Ungeți matrița cu ulei (dacă doriți, puteți arunca uleiul acoperind matrița cu hârtie de copt). Turnați în jumătate aluatul pentru desert.
5
Tăiați feliile de portocală, așezați-le pe suprafața aluatului de caș. Se toarnă jumătatea rămasă din baza de coajă.
6
Introduceți forma în cuptor și coaceți 50 de minute la o temperatură de 180 de grade, suprafața cașului trebuie să devină ușor aurie. Dacă doriți, puteți coace această delicatesă într-un aragaz lent, atunci trebuie să selectați modul „Gătit” standard și să gătiți pentru aceleași 50 de minute.
7
Scoateți tigaia din cuptor și răciți desertul. O puteți decora deasupra, de exemplu, fructe de pădure, nuci.