Cum și de la ce să pregătiți salate ieftine

Salate ieftine nu pot fi preparate din legume proaspete și sărate, ouă, pește din conserve, ciuperci. Pentru pansament salată folosiți maioneză, oțet, ulei vegetal, smântână, suc de lămâie.

Alege-ti reteta

Veți avea nevoie

• • Rețeta numărul 1:
  • 2 morcovi;
  • 2 mere
  • 1 ridiche mică;
  • 300 g varză proaspătă;
  • 2 lingurițe ulei vegetal;
  • 1 lingură 6% otet;
  • verdeață;
  • sare;
  • piper negru măcinat
  • Rețeta numărul 2:
  • 10 campioane fierte;
  • 1 conservă de fasole roșie;
  • 3 cartofi fierti;
  • 1 cui de usturoi;
  • 1 ceapa;
  • verdeață;
  • maioneza.
  • Rețeta numărul 3:
  • 1 cutie de conserve de peste;
  • 5 ouă fierte;
  • 1 lingură orez;
  • 1 ceapa;
  • 100 g maioneză;
  • sare;
  • verdeață.
  • Rețeta numărul 4:
  • 0, 5 kg de cartofi fierti;
  • 3 morcovi fierti;
  • 1 sfeclă coaptă;
  • 0, 5 conserve de mazăre verde;
  • 300 g șuncă;
  • 3 ouă fierte;
  • 400 g maioneză;
  • 4 lingurițe ulei vegetal;
  • 2 cepe;
  • 3-4 murături;
  • 2 lamai;
  • verdeață.
  • Rețeta numărul 5
  • 3 ardei dulci mari;
  • 2 rosii;
  • 1 ou fiert;
  • 100 g maioneză;
  • 2 lingurițe iaurt;
  • verdeață;
  • sarea.

Manual de instrucțiuni

1

Rețeta numărul 1

Grătați morcovii, merele și ridichile pe o răzătoare grosieră. Se toacă fin varza. Combinați toate ingredientele într-o cană, adăugați sare, ierburi și piper negru. Combinați uleiul vegetal și oțetul, adăugați acest amestec în salată și amestecați din nou bine.

2

Rețeta numărul 2

Taie ceapa în inele subțiri subțiri și prăjește-o ușor în ulei vegetal. Atașați ciupercile tăiate cubulețe la ceapă și prăjiți totul timp de 15 minute. Clătiți fasolea cu apă rece, tăiați cartofii în cubulețe și tocați fin usturoiul. Puneți toate componentele într-un bol de salată, asezonați cu maioneza și amestecați bine. Veți obține o salată hrănitoare care poate fi pusă pe masa festivă.

3

Reteta numarul 3

Clătiți orezul rotund și umpleți-l cu 2 lingurițe. apă, gătiți până la licitație. Îndoiți cerealele fierte pe o sită, astfel încât paharul să fie lichid. Mash conserve de pește cu o furculiță și puneți-l într-o cană. Tăiați ouăle în cuburi și ceapa în fâșii subțiri și combinați ambele componente cu peștele. Adăugați orez, sare și umpleți cu maioneză. Se amestecă, se lasă salata să se rumenească 1, 5-2 ore, apoi se servește.

4

Rețeta numărul 4

Cartofi tăiați și morcovi. Tăiați ceapa în inele, sarea și mașina cu mâinile, apoi amestecați-o cu jumătate din cartofi. Puneți amestecul într-un bol adânc de salată și turnați 3 lingurițe. ulei. Se amestecă mazărea verde cu restul de cartofi și se toacă cubulețe mici de murături, morcovi, sfeclă, carne și se pune într-un bol de salată. Se amestecă bine. Stoarceți sucul din lămâi și amestecați-l cu maioneză, umpleți salata cu acest pansament. Se presară verdeață deasupra vasului, se garnisește cu ouă fierte feliate. Această salată ieftină are un gust neobișnuit, în ciuda disponibilității produselor.

5

Rețeta numărul 5

Feliați ardeiul în fâșii subțiri. Tăiați ouăle și roșiile în cubulețe mici. Conectați toate componentele împreună. Diluează maioneza cu kefir și condimentează-le cu salată. Presărați vasul cu verdeață tocată fin.