Proprietatea laxativă a persimoniilor ridică o serie de întrebări în societatea modernă. Acest lucru se datorează efectului său multifacetic asupra tractului gastrointestinal uman: pentru unii provoacă într-adevăr scaune libere, iar pentru altele provoacă constipație. Există cei ale căror cași nu au efect asupra sistemului digestiv. Totul depinde de caracteristicile individuale ale corpului uman.
Alege-ti reteta
Persimmon - un fruct sau o boabă?
Patria persimmonului este China. Acolo a fost supranumită „mărul Orientului”. De acolo, a plecat în Japonia, după care s-a răspândit pe tot globul. Tradus din latină, cuvântul „cașmon” este „hrana zeilor”. În special, vechii greci au vorbit despre asta.
Persimmonul nu este un fruct, ci este un fruct nutritiv, fibros și destul de dulce. Datorită conținutului ridicat de calorii, este recomandat copiilor și sportivilor. În Rusia, fructele sale bogate de portocale strălucitoare pot fi văzute pe rafturile magazinelor în toamnă.
În ciuda faptului că persimmonul este o boabă, nu un fruct, nu este absolut potrivit pentru a face sucuri proaspete. Se mănâncă integral (de exemplu, ca mango), turnat în piure de cartofi. Conținutul ridicat de zahăr la făt nu permite utilizarea diabeticilor și a persoanelor supraponderale. Boabele uscate conțin și mai multe zaharuri.