Chiar și pâinea simplă albă poate face o budincă delicioasă pentru micul dejun dacă adăugați mere și banane. Pe lângă aceste ingrediente, se adaugă condimente la budincă - scorțișoară și vanilină.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 ml lapte;
- - 200 g de pâine albă;
- - 100 g ciocolată neagră;
- - 2 oua;
- - 1 măr, 1 banană;
- - 2 lingurițe linguri de zahăr brun;
- - 1 linguriță de vanilină, scorțișoară măcinată.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați pâinea. O pâine franceză este bună pentru budincă. Coaja o banana, taie-o in cercuri subtiri. Cojim mărul, scoatem miezul, tăiem în bucăți mici.
2
Întindeți jumătatea cuburi de pâine pe fundul vasului de copt. Puneți deasupra felii de mere și banane. Se presară cu scorțișoară, măcinată, jumătate de zahăr, jumătate de ciocolată, spartă în bucăți. Întindeți restul de ciocolată și pâine.
3
Bateți laptele, ouăle, vanilia, zahărul cu un blender. Cu acest amestec, turnați ușor budinca de pâine deasupra, lăsați-o să se rumenească timp de 15 minute.
4
Așezați tigaia pe o foaie de copt și umpleți-o cu apă fierbinte. Introduceți această structură la cuptor timp de 1, 5 ore, coaceți la 160 de grade - nu mai mare!
5
După acest timp, scoateți budinca de mere și banane din cuptor, lăsați-o în formă timp de 15 minute. Puteți servi direct sub formă sau puteți pune budinca pe o farfurie și tăiată în porții. Este o opțiune versatilă și sănătoasă pentru micul dejun În plus față de banane și mere, puteți adăuga alte fructe la discreția dumneavoastră.