Sanvitalia - una dintre plantele mele preferate, cresc o „floarea soarelui” exotică în țară până la îngheț. Și recent am decis să coace un tort sub forma acestei flori însorite.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - zahăr - 300 g,
- - făină - 300 g,
- - ou - 4 buc.,
- - praf de copt -1 linguriță,
- - pudră de cacao - 3 linguriță
- Pentru impregnare:
- - smantana - 500 g,
- - zahăr - 100 g,
- - vanilină -1 lingură
- Pentru decorare:
- - lapte condensat - 5 linguri,
- - unt -100 g,
- - pudră de cacao - 2 lingurițe.,
- - colorarea alimentelor
- - fulgi de nucă de cocos.
Manual de instrucțiuni
1
Bateți ouăle cu zahărul pentru aluat. Turnați făina și praful de copt, frământați aluatul. Împărțiți-o în două părți egale, într-una dintre ele adăugați pudra de cacao și amestecați. Într-o formă unsă, gătiți pe rând mai întâi 2 prăjituri albe, apoi 2 întunecate (puteți coace o prăjitură mare și tăiați-o în jumătate). Torturile de copt trebuie să fie de 25-30 de minute. într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.
2
Pentru smântână, este suficient să amestecați smântâna cu zahărul și vanilia. Înmuiați tortul alternând între biscuiți albi și ciocolată. Puteți decora tortul sub formă de floare cu ajutorul fulgilor de nucă de cocos și a cremei de unt.
3
Pentru a pregăti crema, bateți untul cu lapte condensat. Împărțiți masa rezultată în 3 părți: una combinată cu colorarea alimentelor verzi, a doua cu galbenul, adăugați pudra de cacao în amestecul rămas. Dacă nu puteți găsi fulgi de nucă de cocos colorați, utilizați și colorant galben.