Inghetata este un tratament preferat al multor copii. Se dovedește că este foarte simplu să gătești acasă. Trebuie doar să știți rețete și recomandări simple.
Alege-ti reteta
Probabil sunt foarte puțini oameni cărora nu le-ar plăcea înghețata. Până la urmă, este gustul copilăriei noastre fără griji. Desigur, dependențele tuturor sunt diferite, unele precum ciocolata, altele ca înghețata și unele fructe, dar, indiferent de acest lucru, nimeni nu va refuza un pahar de bunătăți delicioase. Multe gospodine ar dori să o gătească acasă. Cei mai mulți și-au pierdut speranța, considerând că acest lucru necesită ingrediente speciale și multe instrumente diferite. Astăzi, aceste mituri vor fi risipite și veți afla că puteți face înghețată singur și se pare că nu este mai rău, dar chiar mai bine decât achiziționat.
Vreau să dau câteva sfaturi înainte de a împărți rețete de înghețată de casă.
1. În timpul înghețării, trebuie să se agite periodic înghețata.
2. Aromele, cremele, alcoolul, siropurile trebuie adăugate atunci când înghețata se răcește.
3. Ingredientele trebuie să fie de înaltă calitate. În acest caz, înghețata va fi mult mai fragedă și mai gustoasă.
4. Fructe, nuci, ciocolată și diverși aditivi similari trebuie adăugați chiar la sfârșit, când înghețata se răcește sau înainte de servire.
5. Când faceți înghețată, este mai bine să adăugați lapte gras sau smântână pentru a o face fără cristale de gheață.