Pregătiți salata cu bijuterii pentru masa festivă. Lasă această salată să devină un simbol al bogăției și bunăstării materiale.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie de:
- cocktail de mare 300 g;
-
pâine 1 buc.;
- morcovi 1 buc.;
- ceapă 1 buc.;
- 1 ardei gras și roșu verde;
- ouă 2 buc.;
- maioneza;
- caviar roșu 2 linguriță;
- brânză smântână 300 g;
- usturoi 1-2 căței.
preparare
Realizarea bazei pieptului. Pentru a face acest lucru, luați o pâine și tăiați partea de sus, dar nu până la sfârșit. Capacul pieptului trebuie să fie întunecat. Scoateți ușor firimitura din mijlocul pâinii.
Stoarceți usturoiul și adăugați la crema de brânză. Într-o baie de apă încălzim masa rezultată. Nu este necesar să aduceți la fiert. Amestecați constant până când masa se dovedește a fi o consistență ușor smulgută. Rasturnăm întreaga pâine cu o masă de brânză călduță. Tăiați ardeiul gras, astfel încât să semene cu pietre prețioase în formă. Decorați pieptul afară cu felii de piper roșu și verde dulce și frunze verzi.
Tăiați morcovii și ceapa în fâșii. Prăjiți legumele tocate în ulei vegetal. Într-o tigaie, fierbeți un cocktail de mare timp de 5 minute și adăugați la legumele prăjite. Lasă să se răcească. Ouă fierte și ardei dulci tăiați în fâșii. Amestecă totul cu maioneza. Punem „comorile” în piept.
Punem frunze de salată pe un vas plat, apoi punem un piept pe ele și deschidem ușor capacul. Garnisiți cu caviar roșu.