Principalul avantaj al pungilor de copt este capacitatea de a pregăti un fel de mâncare gustoasă și suculentă, fără a folosi maioneză, smântână și alte sosuri. Produsele sunt fierte în suc propriu. Un alt plus al pungilor este că, după gătit, tigaia rămâne curată.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 5 picioare de pui cu piele;
- - 500 g cartofi cruți;
- - 3 căței de usturoi;
- - condimentele tale preferate.
- În plus:
- - 1 pungă pentru coacere.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți bine toba de pui sub apă curgătoare, uscați cu prosoape de bucătărie și pliați într-un bol.
2
Clătiți bine cartofii cruți, coajați-i, apoi tăiați tuberculii în felii subțiri rotunde. Cojiți căței de usturoi, tăiați fiecare în jumătate și îndepărtați miezul verde. Se macină cuișoarele cu un cuțit sau se trece printr-un storcător de usturoi.
3
Puneți baghete de pui, felii de cartofi, usturoi și condimente într-o pungă de copt. Legați sacul cu cravata furnizată de cablu. Apoi agitați conținutul corect - condimentele trebuie distribuite uniform peste cartofi și pui. Cu un cuțit, străpungeți geanta de sus în două locuri - acest lucru este necesar pentru ca aburul să scape din găuri.
4
Puneți punga de copt pe o foaie de copt și dați-o într-un cuptor rece. Setați temperatura la 200 ° C, timpul de gătire este de 40-50 minute. După gătit, scoateți tigaia din cuptor.
5
Transferați punga de copt în farfurie (sau lăsați-o pe o foaie de copt) și tăiați-o cu grijă. Aveți grijă, aburul fierbinte poate scăpa din interior.
6
Pune tocanele și cartofii pe farfurii, servește cu ierburi, legume proaspete sau salată de legume. Serviți imediat.
