Sushi-urile și rulourile sunt alimente cu conținut scăzut de calorii și abundente, care multora le place. Japonezii inventivi respectă cu strictețe cele trei principii de bază ale bucătăriei lor: produse naturale de înaltă calitate, armonia gustului și frumusețea aspectului felului de mâncare.
Alege-ti reteta
Produsele utilizate pentru fabricarea sushi și rulouri trebuie să fie de o calitate excelentă și să fie supuse unui tratament termic minim. În același timp, armonia culorilor, gustului și servirii pe o farfurie este respectată cu strictețe. Învață să gătești sushi și să te rostogolești, așa că vei fi sigur de calitatea mâncărurilor.
Baza sushi este orez glutinos, precum și frunzele de alge nori, semințe de susan, ciuperci shiitake, hrean și pastă de condiment, pește și fructe de mare. Sushi-urile și rulourile au o mulțime de fibre, carbohidrați, vitamine, acizi grași polinesaturați. Chiar și gurmanzilor le va plăcea mâncarea, pentru că fructele de mare sunt o sursă de proteine și un afrodisiac puternic. Iar orezul ajută la eliminarea toxinelor din organism și îmbunătățește digestia.
Încercați să slăbești cu o dietă cu sushi. La o masă, încercați 4-5 tipuri de sushi, alegeți gusturi diferite pentru a nu repeta. Mâncați cu betisoare, pe măsură ce stomacul se umple mai încet și vă veți simți plin mai devreme. Sushi-urile și rulourile sunt digerate mult timp, ceea ce înseamnă că între mesele principale nu vei fi chinuit de senzația de foame. Folosirea unei astfel de diete este ușor de pierdut 3-5 kg în 1 lună.
În timpul dietei, este permis să bea un ceai verde nelimitat de zahăr, sucuri proaspăt stoarse și apă curată. Dieta cu sushi este contraindicată pentru toate tipurile de alergii și pentru cei care suferă de boli gastro-intestinale.