Un tort cu brânză de ciocolată foarte elegant, incredibil de fraged și delicios este preparat în principal din produse care pot fi găsite întotdeauna în casă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - 5 buc. ouă;
- - 200 g de făină;
- - 180 g zahăr;
- - 1 lingurita de praf de copt;
- - 125 ml ulei vegetal;
- - 3 lingurițe. linguri de cacao;.
- - 125 ml apă;
- - sare;
- Pentru cremă:
- - 500 g brânză de vaci;
- - 1 pungă de budincă de vanilie;
- - 100 g zahar;
Manual de instrucțiuni
1
Cerneti faina de cacao si praful de copt. Frecați gălbenușurile cu o jumătate de zahăr. Apoi adăugați ulei vegetal și apă, amestecați până la o masă uniformă.
2
Bateți proteinele cu a doua jumătate de zahăr într-o spumă luxuriantă. Apoi se combină cu masa de gălbenuș. Adăugați făina de cacao în amestec. Puneți aluatul într-o formă unsă.
3
Gătiți cașul și transferați-l într-o pungă de patiserie. Strângeți cașul peste ciocolată, reprezentând celulele.
4
Se coace la 180 ° C timp de 35 de minute. Aluatul de ciocolată ar trebui să crească, iar cașul trebuie înecat în ciocolată.