Dacă doriți carne moale și fragedă care se topește literalmente în gură, încercați să faceți pește acasă. Când este gata, mușcă o bucată și închide ochii. Tu însuți nu vei observa cum placa este goală.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - File de pui - 0, 7 kg;
- - Ouă de pui - 2-3 buc.;
- - Faina de grau - 2 linguri. linguri;
- - Paine - 0, 15 kg;
- - Ulei vegetal sau de măsline - pentru prăjire;
- - Sare - după gust;
- - piper negru măcinat și usturoi uscat - la fel.
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Puneți-le pe masă, astfel încât să fie convenabil să le luați și să nu uitați nimic. În plus, puteți lua orice condimente care vă plac (ierburi Provence, amestecuri speciale pentru pui …). Nu vor strica gustul.
2
Acum puteți începe să pregătiți sânul. Tăiați-l în bucăți de dimensiuni optime (undeva 5 * 5 cm lungime și lățime). Se condimentează cu sare și se condimentează cu condimente. Se amestecă bine.
3
În continuare, bateți ouăle. Pentru a face acest lucru, rupeți-le în farfurii separate și amestecați bine cu o furculiță. Puteți utiliza, de asemenea, un blender.
4
Acum trebuie să pregătiți painea. Doar turnați făina de grâu pe o farfurie și crackers speciali pe cealaltă. Pune vasele lângă soba cu gaz, astfel încât să fie la îndemână.
5
Ei bine, acum cel mai important este să prăjiți peștele de pui. Pentru a face acest lucru, înmuiați mai întâi bucățile de pui în făină, apoi în ouă bătute și, în consecință, în pesmet. În continuare, scufundați-le într-o cratiță cu ulei bine încălzit și prăjiți pe ambele părți.
6
Ei bine, peștele de pui sunt gata. Pot fi servite în siguranță la masă. Suntem siguri că gospodăria ta va fi încântată de un astfel de deliciu.
Fii atent
Nuggeturile se vor dovedi a fi cât mai gustoase dacă sunt făcute din pui autohton.
Sfaturi utile
Năuturile de pui presărate cu pâine pot fi înghețate la frigider timp de 4-7 zile și apoi prăjite când doriți. Din aceasta nu își vor pierde gustul unic.