A face o salată de portocale este o modalitate ușoară de a surprinde familia sau oaspeții cu ceva neobișnuit. În ciuda setului extravagant de ingrediente, salata este armonioasă, gustoasă și sănătoasă. Iar a face o salată de portocale este foarte simplă și rapidă!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - portocale - 3 buc.
- - ceapa rosie - 1-2 buc.
- - uleiuri cu conservă de măsline - 1 borcan
- - frunze de salată verde
- - frunze de mentă
- - ulei de măsline
- - sare
- - ardei
Manual de instrucțiuni
1
Coajă portocalele, tăiate în felii. Turnați sucul de portocale rămas pe tablă într-o cană, acesta va veni la îndemână pentru a salata salata. Scoateți filmul alb din felii.
2
Cojiți una sau două cepe roșii, tăiate în inele subțiri subțiri, apoi puneți-le scurt în apă rece. Clătiți frunzele de salată verde și alegeți în bucăți.
3
Tăiați măslinele în cercuri. Puneți într-un bol felii de portocale, ceapă, măsline și salată. Ardei, sare, condimentează cu sos de portocale cu ulei de măsline. Amestecați ușor și decorați salata de portocale cu frunze de mentă.
Fii atent
Portocalele de salată trebuie să fie dulci și suculente. Dacă casa nu avea ceapă roșie, puteți folosi ceapă albă. Uleiul de măsline poate fi înlocuit cu un alt ulei vegetal.
Sfaturi utile
Fenicul poate fi adăugat la salata de portocale. Pentru a face acest lucru, clătiți fenicul, îndepărtați straturile exterioare dure și tocați fin straturile interioare. Puteți experimenta cu verdeață adăugând frunze de busuioc violet sau salată roșie în salata de portocale.