Rădăcina de ginseng provine din Asia de Est și America de Nord. Este adesea folosit în medicina populară ca o măsură preventivă puternică împotriva multor afectiuni. Și făcând ginseng parte din dieta ta zilnică, îți poți prelungi viața pentru anii următori.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Pentru ceaiul de ginseng:
- rădăcini de ginseng - 4-5 buc;
- apa - 4l.
- Pentru ceaiul de trandafir ginseng:
- rădăcină de ginseng - 1 buc;
- petale de trandafir - 4-5 buc.
- Pentru ciorba de ginseng cu carne de porc:
- carne de porc - 300 g;
- rădăcină de ginseng - 20 g;
- date confiate - 3 buc;
- apa - 1, 5 l;
- sare după gust.
- Pentru supa de pui chineză ginseng:
- date roșii - 6 buc;
- pui - 1 buc;
- rădăcină de ginseng - 1 lingură;
- barberry - 1 lingură;
- apă.
- Pentru vinul de ginseng:
- Flacon de sticlă de 2 litri;
- rădăcină de ginseng - 1 buc;
- votcă - 2 l.
Manual de instrucțiuni
1
Ceai de ginseng
Turnați apa într-o cratiță mare, puneți ginseng și puneți la foc mic timp de 4 ore. Apoi scoateți ginsengul. Serviți ceaiul fierbinte. Îl puteți păstra la frigider și îl puteți folosi ca energie naturală după preîncălzire.
2
Ceai roz Ginseng
Puneți o lingură de ginseng tocat într-o ceainică. Adăugați câteva petale de trandafir. Se toarnă apă fiartă (dar nu fierbe!) În ceainic. Lăsați ceaiul să se prepară cel puțin 5 minute. Se toarnă în căni și se servește.
3
Supa de porc Ginseng
Feliați carnea de porc în bucăți mici. Se toarnă apă clocotită timp de 5 minute. Tăiați bine rădăcinile de ginseng. Fierbeți apa într-o cratiță și adăugați toate ingredientele. Se aduce din nou la fiert și se gătește până când carnea este gătită. Sare după gust înainte de servire.
4
Supa de pui chinezeasca Ginseng
Puneți toate ingredientele într-un vas mare. Se toarnă în apă, astfel încât să acopere complet puiul. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic. Sare după gust, refrigerat și servit.
5
Vin Ginseng
Pune rădăcini de ginseng într-o sticlă și toarnă votcă. Închideți sticla bine și lăsați-o să se fierbe cel puțin 3 luni.
Sfaturi utile
1) Dacă gustul ceaiului de ginseng este prea amar, puteți adăuga miere în el.
2) Utilizarea ginsengului în alimente are un efect pozitiv asupra memoriei, îmbunătățește imunitatea, înlătură durerile de cap, oboseala, îmbunătățește digestia, detoxifică, tratează insomnia, ajută femeile care suferă de sindrom premenstrual, îmbunătățește potența masculină.
3) Pentru utilizarea zilnică a rădăcinii de ginseng ca antioxidant puternic, o puteți macina în pulbere și adăugați-le la alimente.
4) Ginsengul este considerat unul dintre cei mai buni afrodisiaci și, cel mai important, nu are efecte secundare în comparație cu pastilele pentru creșterea libidoului.