„Ceai prăjit” - așa se traduce în limba rusă băutura tradițională malaeziană a acestor tarife. Are un gust și aromă deosebită. În plus, ceaiul biciuit stinge perfect setea, ceea ce îl face pur și simplu indispensabil în zilele înfundate.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - Apa - 250 ml;
- - Lapte condensat - 30 ml;
- - Ceai negru frunze lungi - 2 lingurițe
Manual de instrucțiuni
1
Deschideți ușor o cutie de lapte condensat. Turnați 250 de grame de apă într-un vas mic și adăugați ceaiul. Aduceți la fiert. Dacă bei ceai fără zahăr, poți adăuga 1-2 căței. Se scoate de pe foc și se lasă ceaiul să se rumenească timp de cinci minute.
2
Se strecoară ceaiul din bucăți mici și se bate cu un blender. Se adaugă 1-2 linguri de lapte condensat. Bateți ceaiul bine din nou și serviți imediat. În mod tradițional, această băutură se bea fără dulciuri, sorbind încet și savurând gustul.
3
Dacă doriți să faceți „ceai biciuit” conform unei rețete tradiționale, va trebui să refuzați un blender. După ce ceaiul este preparat, este necesar să se toarnă încet și cu precizie această băutură de la o cană la alta. Este mai bine să o practici în baie.
Sfaturi utile
Puteți avea o performanță reală în fața oaspeților. Imaginează-ți cum vor fi surprinși să vadă un mod atât de neobișnuit de a face ceai. Cu toate acestea, fii atent. În ciuda gustului plăcut al băuturii, nu toți oamenii consumă lapte, așa că avertizați oaspeții în avans.