Pâinea cu usturoi este populară cu mulți. Există multe rețete pentru pregătirea sa, fiecare alege pentru el mai comod. Pentru a surprinde oaspeții cu un gust neobișnuit, puteți folosi usturoi copt pentru gătit în loc de obișnuit proaspăt.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 120 g unt;
- - 3 capete de usturoi;
- - 2 linguri de ulei de măsline;
- - bagheta franceza;
- - 2 linguri de pătrunjel tocat;
- - 100 g parmezan ras;
- - un vârf de sare.
Manual de instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 160C. De la fiecare capăt de usturoi tăiem partea de sus, astfel încât să fie vizibile toate cuișoarele.
2
Turnăm usturoiul pe folie, presărăm cu ulei de măsline, învelim și coacem timp de 50 de minute.
3
Împărțim usturoiul finit și răcit în căței, măcinăm cu un cuțit. Se toaca fin patrunjelul, se amesteca cu uleiul, usturoiul si parmezanul ras, sarea.
4
Taiem painea in bucati, o ungem cu ulei de usturoi si o trimitem la cuptor (200C) pentru cateva minute, astfel incat sa se rumenesc si sa devina crocante. O gustare delicioasă este gata!
