Simbolul viitorului 2018 este un câine. Și o astfel de salată va fi foarte la îndemână pe masa de sărbători de Anul Nou.
Alege-ti reteta
produse:
- file de pui - 250 g;
- champignons - 200 g;
- ouă - 5 buc.;
- morcovi - 1 buc.;
- brânză tare - 100 g;
- măr - 1 buc.;
- maioneza - la gust;
- măsline negre - 2 buc.;
- ceai negru (1 linguriță la 100 ml apă);
Mai întâi pregătiți produsele necesare pentru gătit. Fierbeți ouăle, fileul de pui, răciți totul. Se spală morcovii, se fierb, se taie cubulețe mici.
Spală ciupercile, tapetează-le cu un prosop de hârtie și taie-l în felii subțiri. Se prăjesc ciupercile preparate pe un ulei vegetal cu adaos de sare până la fiert complet.
Fierbeți apa și preparați ceaiul puternic.
Fierbeți fileul de pui și apoi împărțiți-l în fibre.
Pentru această salată, trebuie să separați gălbenușurile de proteine. Avem nevoie de veverițe pentru a decora vasul și tocăm fin gălbenușurile și adăugăm în filet. Se unge brânza și se adaugă în salată.
Coji mărul, toacă-l cu un cub. Apoi adăugați ciupercile prăjite, morcovii, puneți sare și alte condimente după gust. Condimentează salata cu maioneză și amestecă bine.
Maioneza nu trebuie să fie mult, masa nu trebuie să fie foarte uscată pentru a face cățelul confortabil.
Încingeți proteina pe o răzătoare fină, împărțiți în 4 părți, puneți o parte într-un bol separat și turnați ceai tare (fără frunze de ceai) timp de 10 minute. Cu cât ceaiul este mai puternic, cu atât proteina va deveni mai întunecată.
Pune salata pe farfurie, formează corpul, picioarele și botul câinelui.
Top cu veveriță albă pentru a decora corpul și capul, și proteine maro nuanțate - picioare, cozi și urechi.
Din măsline se formează un nas și ochi. Se răcește salata la frigider și se servește la masa festivă.