Meatloaf este un delicios fel de mâncare originală cu carne tocată. Poate fi pregătit atât pentru masa de sărbători, cât și pentru cina obișnuită. Durează doar 60 de minute pentru a-l găti.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Umplutură (carne de vită sau carne de porc) - 0, 5 kg;
- pâine albă - 3-4 felii;
- ou 2 buc;
- lapte - 1 cană;
- morcovi - 1 buc;
- ceapă;
- piper
- sarea.
Manual de instrucțiuni
1
Ardei și sare carnea tocată.
2
Se toacă mărunt ceapa.
3
Fierbeți ouăle și tăiați-le în bucăți mici.
4
Folosiți folie de clingă pentru a împiedica carnea să se lipească de masă.
5
Puneți filmul pe masă. Pune carnea tocată pe ea. Dă-i o formă dreptunghiulară. Grosime 2-2, 5 cm.
6
Puneți umplutura deasupra, în cazul nostru ceapă și ouă.
7
Rotiți ruloul ridicând filmul.
8
Înveliți ruloul în folie alimentară, apoi, cu 10 minute înainte de coacere, îndepărtați-l și coaceți deja fără folie.
9
Se coace 40 de minute la o temperatură de 200-230 C
Fii atent
Umplutura se poate face din orice ingrediente.
Sfaturi utile
Turnați apa pe o foaie de copt, astfel încât ruloul să nu poată arde.