Multe gospodine sunt în căutare constantă de salate simple și gustoase. „Mireasa” are un gust neobișnuit de delicat. Această salată este ușor și rapid de preparat.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 cepe;
- - 4 cartofi;
- - 3 morcovi;
- - 2 sfeclă;
- - ulei de floarea soarelui;
- - 4 ouă;
- - 3 prăjituri cu brânză procesată;
- - 200 g de maioneză.
Manual de instrucțiuni
1
Spălați toate legumele. Luați o căldură, turnați apă în ea, fierbeți apă. Puneți toate legumele în apă clocotită și gătiți până la fiert la foc mic sub un capac, pentru că vor găti mult mai repede.
2
Când legumele sunt gata, scurgeți apa fierbinte și turnați la rece. Legumele nu numai că se răcesc mai repede, ci vor fi mai ușor de decojit.
3
Luați ouă, turnați apă rece. După ce a fiert apa, gătiți încă 10 minute. Scurgeți apa, răciți ouăle și coajați.
4
Cojiți ceapa, clătiți bine și tocați gros. Pentru această salată, cel mai bine este să toci ceapa în fâșii mari.
5
Turnați ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită. Turnați ceapa tocată într-o tigaie și prăjiți-o până devine transparentă. Prăjiți ceapa la foc mic, amestecând constant. Durează literalmente câteva minute.
6
Cojiți toate legumele, răziți-le pe o răzătoare grosieră. Apoi gratuiți ouăle și crema de brânză. Puneți puțină brânză și ouă într-un bol separat pentru a decora vasul.
7
Luați un bol mare de salată și așezați ingredientele în straturi: cartofi, ceapă, morcovi, ceapă, maioneză, sfeclă, ceapă, maioneză, brânză, maioneză.
8
Utilizați ca decor cașcavalul ras sau un ou. Presărați-le deasupra salatei. În plus, puteți decora salata cu crengute de verdeață.