Cuptorul cu microunde a fost mult timp un instrument indispensabil în gospodărie. Este foarte convenabil să coaceți, să încălziți, chiar să gătiți mâncare în ea. Dar este posibil să prăjiți în ea? Un fel de mâncare preferat, cartofii prăjiți, poate fi gătit în cuptorul cu microunde folosind modul grătar.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Pentru cartofii la microunde
- 5 cartofi;
- 2 lingurițe. l. ulei vegetal;
- condimente.
- Pentru cartofii cu morcovi:
- 1 kg de cartofi;
- 1 ceapa;
- 1 morcov mic;
- 1 lingură o lingură de ulei vegetal;
- asezonare
- condimente
- sarea.
- Pentru cartofi în modul grătar:
- 4 cartofi;
- 1 cui de usturoi;
- sare
- piper;
- ulei de măsline;
- Ierburi italiene.
- Pentru frigarui de cartofi cu untură:
- 1 kg de cartofi;
- 300 g grăsime;
- plante de rozmarin sau uscate;
- folie
- frigarui.
Manual de instrucțiuni
1
Cartofi cu microunde Cojiți cartofii, tăiați în cercuri subțiri, amestecați uleiul vegetal cu condimentele preferate (condimente de cartofi, ardei negru și roșu măcinat, bulion uscat sau cuburi de bouillon, ceapă firimită, amestec de piper, sare). Amestecați bine cartofii cu un amestec de ulei și condimente, puneți într-o ceașcă de sticlă pentru cuptorul cu microunde, strângeți cu folie de agățare și puneți în cuptorul cu microunde timp de 15 minute la putere mare.
2
Cartofi cu morcovi Cojiți cartofii, tăiați în cuburi de dimensiuni medii (nu foarte fin), ceapa în jumătate de inele, morcovii în fâșii. Amestecați legumele, adăugați o lingură de ulei, sare și condimente, pe care le adăugați de obicei cartofilor prăjiți. Se amestecă, se transferă într-un mânec de coacere și se pune la cuptorul cu microunde 20-30 de minute.
3
Cartofi în modul "grătar" Puneți cuptorul în modul grătar și încălziți la o temperatură de 180 de grade. Apoi fierbeți cartofii într-o „uniformă”, scoateți coaja de pe ea, tăiați-o pe jumătate în lungime, puneți-o pe un suport de sârmă.
4
Sărați cartofii, ardei, scurgeți cu ulei de măsline și coaceți pe grătar. Întoarceți-l din nou și stropindu-l cu ulei de măsline. Gatiti cartofii pana se rumenesc. Când cartofii la grătar sunt gata, presărați-i cu ierburi italiene și grătați-le cu usturoi zdrobit.
5
Frigarui de cartofi cu slănină Se spală bine cartofii și se taie în felii de 4-5 mm grosime. Tăiați untura în felii subțiri. Dacă untura este suficient de sărată, nu trebuie să adăugați sare.
6
Feliați cartoful și untura pe frigarui, presărați cu rozmarin sau ierburi uscate după gust. Înfășurați folia, fixați capetele astfel încât grăsimea să nu se scurgă. Gătiti la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 20 de minute. Untura trebuie să se topească și cartofii să devină moi. Scoateți folia și gătiți până se rumenesc.