Nimeni nu poate rezista celui mai delicat biscuit umplut cu o regină de dulciuri orientale!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 4 ouă;
- - 120 g zahăr pudră;
- - 120 g făină;
- - 4 lingurițe praf de copt;
- - o pereche de un vârf de sare;
- - 220 g halva;
- - 80 g de unt.
Manual de instrucțiuni
1
Cernem făina împreună cu praful de copt și sarea într-un recipient suficient de mare.
2
Puneți cuptorul până la 180 de grade și aliniați foaia de copt cu hârtie de copt. Bateti bine ouale cu un mixer cu zahar pudra. Se toarnă în ingrediente uscate și se amestecă rapid, dar bine. Turnați masa pe o foaie de copt și trimiteți la coacere 7-10 minute.
3
Întoarceți foaia de copt cu coacerea finalizată pe un prosop, îndepărtați pergamentul și rulați-l într-un sul, ajutându-vă de un prosop. Se lasă să se răcească într-o stare răsucită.
4
Scoatem uleiul din frigiderul lor puțin în avans pentru a-l înmuia. Frecați halva pentru umplere pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu untul înmuiat, se întoarce ruloul, se întinde umplutura și se rulează înapoi. Curățați imediat la frigider câteva ore.