Senjie Djibashi este numele gustărilor originale, care conțin viespe săpate negre. Aceste insecte sapă găuri în pământ și se hrănesc cu lăcustele. Cookie-urile de viespe sunt extrem de populare în Japonia.
Alege-ti reteta
Trebuie să spun, acesta nu este singurul fel de mâncare din țările regiunii asiatice, gătit atât de original. În Japonia însăși, viespile și albinele sunt mâncate în mod tradițional. Apropo, s-a dovedit că insectele conțin o cantitate suficientă de proteine, fier și magneziu și sunt mult mai utile decât carnea de pasăre.
Unde pot cumpăra cookie-uri cu viespe
Cumpărați prăjituri de viespe doar în Japonia. Orice european care dorește să încerce un preparat exotic va trebui să meargă în Țara Soarelui Răsare. Deliciul este produs în orașul Omashi, situat la doar 200 de kilometri de Tokyo. În plus, gătesc prăjiturele celebre japoneze în restaurantele acestui oraș.
Locuitorii Omashi susțin că prăjiturile de viespe nu numai că sunt extrem de sănătoase, dar au și un gust neobișnuit de plăcut.
Merită să ambalăm produse coapte exotice destul de ieftin. Un pachet cu 20 de crackeri va costa aproximativ 2 USD. Asta doar pentru a cumpăra este foarte dificil. Imediat ce cookie-urile cu viespe apar pe rafturi, acestea sunt îndepărtate imediat de locuitorii orașului.
Deși în Japonia există o tradiție de a găti albine, au decis recent să le folosească pentru biscuiti. Membrii clubului fanilor de albine au sugerat realizarea de prăjituri japoneze cu adăugarea viespilor săpate. Ei au decis că gustul și mirosul specific al albinelor de pământ vor ajuta la producerea unui produs la cerere mare. Presupunerea lor a fost pe deplin justificată.