Crescător, moale și cald. Pâine grozavă cu ierburi și usturoi. Ideal pentru borș, hodgepodge sau piure.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- -6 căței mari de usturoi, tocați
- -1 lingura de patrunjel uscat
- -1 lingura oregano uscat
- -1/2 lingură sare kosher
- Se presară cu piper negru măcinat
- -1/2 cana ulei de masline
- -1 pâine mare de pâine italiană proaspătă
Manual de instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 240 de grade. Pregătiți toate ingredientele și suprafața de lucru.
2
Adăugați toate ingredientele, cu excepția pâinii și untului, într-o cratiță mică. Se fierbe timp de 3-5 minute sau până când usturoiul este fiert complet.
3
Tăiați pâinea pe jumătate pe orizontală și untul cu o jumătate. Întindeți amestecul de usturoi și ierburi în cealaltă jumătate.
4
Închideți pâinea și înfășurați în folie. Se coace pe raftul din mijloc la 240 de grade timp de 5 minute. Apoi deschideți folia și continuați să coaceți încă 5 minute.
5
După gătit, scoateți folia și tăiați-o în felii. Serviți cu supe, piure de cartofi sau tocanite.