Un aperitiv sub formă de rulouri de pita cu umplutură este potrivit ca o gustare, precum și un fel de mâncare minunat pentru vacanță.
Alege-ti reteta
Luați pâine subțire de pita, desfaceți-o. Apoi distribuiți uniform umplutura și rulați-o cu rulouri sau plicuri. Lăsați pita să se înmoaie 20 de minute și puneți-o pe o farfurie. Decorați ruloul final cu verdeață. Puteți să-l tăiați în felii.
Umpluturi lavoare:
1. Tăiați bine bețișoarele de crab, adăugați pătrunjelul și mararul, usturoiul tocat și maioneza după gust. Apoi gratuiți 100 g brânză tare și amestecați bine.
2. Mash brânză de căsuță cu o furculiță și amestecă cu usturoi și mărar. Adăugați maioneză și amestecați.
3. Încingeți brânza Adyghe 250 g pe o răzătoare fină sau ungeți-vă cu mâinile până la firimituri. Apoi puneți 100 g de morcovi coreeni, pătrunjel și mărar și maioneză după gust. Amestecați totul.
4. Un borcan de pește conserve (saury) în ulei, se toacă cu o furculiță. Se adaugă 150 g brânză rasă, mărarul și se condimentează cu maioneză.
5. 200 g de șuncă toacăți fin sau răziți pe o răzătoare grosieră, combinați cu 150 g brânză rasă, porumb conservat, usturoi tocat, mărar și maioneză. Amestecă totul.
6. Luați 3 muraturi și tăiați-le în cubulețe mici. Se adaugă 250 g de carne de pui afumat tocat. Apoi 1 ardei gras și 1 ceapă, se toacă foarte fin și se prăjesc într-o tigaie. Tăiați 2 roșii proaspete. Se amestecă toate componentele, se condimentează cu maioneză.
7. Combinați 150 g brânză rasă cu 200 g carne tocată prăjită, usturoi, adăugați 1 cutie de fasole albă, 1 ardei gras, tocat. Se agită cu maioneză.
8. 200 g grătar de brânză. Adăugați somon sărat tocat, maioneză, mărar și pătrunjel.
9. Ceapa spasseruyte în ulei vegetal și se amestecă cu 1 ou fiert, 1 morcov fiert. Răciți brânza procesată, prăjiți, combinați cu masa principală, condimentați cu maioneză și ierburi.
10. 1 morcovi proaspeți și 1 grătar proaspăt de castraveți. Adăugați 2 roșii, 2 ouă, usturoiul tocat. Tocati nucile, puneti patrunjelul, mararul si maioneza. Amestecă totul.