Această salată este o gustare ușoară care poate fi amenajată chiar și la birou, luând cu tine legume preparate și o sticlă de sos de soia. În această rețetă puteți înlocui oțetul balsamic cu sucul de la jumătate de var, dacă doriți.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- În două porții:
- - 1 avocado;
- - 200 g roșii cherry;
- - 130 g brânză de vită;
- - 120 g varză chinezească;
- - 2 lingurite de sos de soia;
- - 1, 5 lingurițe de oțet balsamic;
- - ardei roșu, oregano uscat.
Manual de instrucțiuni
1
Lacrimă varza chineză cu mâinile - folosește doar partea superioară a frunzelor pentru această salată, nu este necesară o parte albă tare. Îndoiți varza într-un bol mare de salată, astfel încât toate componentele farfuriei să se potrivească și este convenabil să le amestecați în timpul mesei.
2
Luați un avocado suficient de mare. Cojiți avocado, tăiați în felii de 1-1, 5 cm. Trimiteți-le la varza pregătită într-un bol de salată, amestecați ușor.
3
Tăiați roșiile cherry suficient de mari în jumătate, puteți lăsa roșiile mici întregi. Puneți-le deasupra varză și avocado.
4
Puneți brânza de căsuță deasupra. Se toarnă oțet balsamic sau suc proaspăt de tei, se aruncă cu sos de soia. Salată de avocado, cireșe și brânză de cabană lăsată să se presară cu oregano uscat. Serviți imediat, nu trebuie să insistați pe o salată, are deja un gust pronunțat.
Fii atent
Această salată sănătoasă se prepară în 10 minute.