Dacă este delicios să coaceți picioarele de pui în cuptor, veți primi un fel de mâncare minunat pentru o cină de familie sau o masă festivă. Tibia este pregătită destul de repede, dar se dovedește a fi foarte fragedă și aromată. Toți iubitorii de pui trebuie să învețe cum să coace picioarele la cuptor cu sos de smântână.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Picioare de pui - 6 buc.;
- Tortilla - 2 buc. (puteți lua pâine subțire de pita);
- Crema acru - 250 g;
- Ulei de măsline - 2 lingurițe. l.;
- Muștar - 2 lingurițe. l.;
- Champignons conserve - 150 g;
- O jumătate de lămâie;
- Sare - 1/3 lingură
Manual de instrucțiuni
1
Luați un vas de copt, ungeți-l cu 1 lingură. l. ulei de măsline.
2
Aranjați tortilele sau pâinea pita pentru a acoperi complet vasul de copt. Este important să formați părțile.
3
Deasupra tortillei (pita), așezați picioarele de pui spălate anterior.
4
Scurge marinata de ciuperci, pune ciupercile într-o tigaie tratată cu resturile de ulei de măsline.
5
Gatiti ciupercile pana cand lichidul s-a evaporat si ciupercile au o nuanta aurie.
6
Într-un recipient separat, combinați smântâna, muștarul, sucul de lămâie și sarea, amestecați ingredientele.
7
Se adaugă sosul rezultat în ciuperci, se amestecă.
8
Întindeți sosul de ciuperci uniform pe picioarele de pui. Coaceți vasul timp de 45 de minute la 200 ° C.
9
Serviți picioarele de pui finite chiar în vasul de copt, după ce presărați vasul cu ierburi mărunțite fin.
Sfaturi utile
Apropo, tortilla nu servește doar la baza picioarelor de pui, tortul este înmuiat în sos și devine foarte gustos și fraged.