Banana este un fruct extrem de gustos și sănătos, cu toate acestea, multe programe de pierdere în greutate recomandă să-l eliminați din meniu sau să reduceți semnificativ consumul. De ce? Sunt bananele dăunătoare cifrei sau influența lor asupra excesului de greutate este încă foarte exagerată?
Alege-ti reteta
Ce este conținut într-o banană
O banană medie-moderată conține 20-30 g de carbohidrați, 3 g fibre, 15-17% din aportul zilnic de vitamina C, 22% din aportul zilnic de vitamina B6, 16% din necesarul zilnic de mangan, 12% în potasiu și 8% în magneziu. În plus, fructul are mult zaharoză și fructoză. Conținut caloric la 100 g - 90 kcal.
Beneficiile bananelor pentru organism
Doar 2 banane mâncate alimentează organismul cu energie pentru o oră și jumătate de activitate fizică. În plus, datorită cantității mari de potasiu, bananele normalizează echilibrul de apă și îmbunătățesc funcția musculară netedă (apropo, acest lucru se aplică și în cazul mușchiului cardiac). O altă proprietate utilă a fructului este normalizarea echilibrului acid-bazic și scăparea arsurilor la stomac.
Cel mai popular mit al bananei
Se crede că bananele conțin o proteină specială - triptofan, care este transformată în hormonul serotonină („hormonul bucuriei”) - ajută la relaxare și îmbunătățește starea de spirit. De fapt, cantitatea de triptofan din banane este foarte mică, astfel că afirmația potrivit căreia aceste fructe pot da un sentiment de fericire este foarte controversată.
Câte și când să mănânci banane
Cel mai bun moment pentru a mânca banane este în prima jumătate a zilei, caz în care fibrele vegetale ale bananei sunt foarte bune pentru digestie. Singura condiție nu este să mâncați fructe pentru desert, ci să îl folosiți ca gustare. Nu mâncați banane noaptea, pentru a nu provoca producerea unei cantități mari de mucus.