Rodia este un fruct foarte gustos și foarte sănătos. Beneficiile sale se datorează compoziției sale unice, este un adevărat depozit de vitamine, minerale și alte substanțe utile! Principalul beneficiu al rodiei este cerealele sale, deși coaja fructelor și chiar frunzele sunt utile. Pentru plăcintă, desigur, este mai bine să folosiți semințele suculente dulci și acre.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 fructe de rodie;
- - 230 g unt rece;
- - 200 g de făină;
- - 150 g zahăr;
- - 4 ouă;
- - tocat ras și suc de trei lămâi;
- - 4 linguri. bărci portuare;
- - 1 lingură. o lingură de miere.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați grenadele pe jumătate, scoateți toate boabele, amestecați-le cu miere și port. S-a dovedit sosul de rodie, care va trebui să decoreze tortul finalizat.
2
Se amestecă făina cu 100 g unt, un vârf de sare și 2 lingurițe. linguri de apă. Frământați aluatul, înfășurați-l în plastic și puneți-l la loc rece pentru o oră.
3
Luați un bol metalic, bateți ouăle cu zahărul în el până se spumă. Amestecați în coaja de lămâie rasă, turnați sucul de lămâie. Se adaugă 130 g de ulei.
4
Amestecă totul într-o baie de apă cu un mixer, consistența ar trebui să fie o cremă groasă.
5
Ungeți tigaia pentru tort, așezați aluatul, umpleți cu cremă deasupra. Coaceți la 200 de grade timp de o jumătate de oră în cuptor. Lăsați prăjitura să se răcească, apoi scoateți-o din formă, garnisiți cu sos de rodie la discreția dumneavoastră.
