Prăjiturile delicioase de turtă în formă de fluturi sunt perfecte pentru un cadou dulce dragului și iubitului tău. La urma urmei, produsele din miere nu sunt doar o surpriză originală, ci și un tratament foarte gustos la masă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru 15-20 de bucăți:
- Pentru test:
- - 1, 5 cani faina;
- - 75-90 g miere;
- - 60-75 g zahăr;
- - 1/2 linguriță de sodă;
- - zestă de la 1/4 lămâie;
- - 50 g de unt;
- - ulei vegetal;
- Pentru glazură:
- - 1-1, 5 cani de zahar pudra;
- - 2 linguri de suc de lamaie.
Manual de instrucțiuni
1
Gatiti aluatul. Combinați zahărul cu mierea, adăugați 1/4 cană de apă, amestecați și dați la fiert. Se toarnă făina în siropul fierbinte, se amestecă rapid pentru a face o masă groasă.
2
Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească. Apoi, puneți untul înmuiat în amestecul de miere. Amestecați sifonul cu 1 lingură de făină și turnați în aluat, intrați în felia de lămâie rasă.
3
Frământați bine. Aluatul trebuie să fie moale. Rotiți aluatul de turtă într-un strat gros de 1 cm, tăiați fluturii din el și așezați-le pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal.
4
Coaceți prăjiturile de turtă într-un cuptor încălzit la 180 ° C pentru aproximativ 10-15 minute până când se rumenește.
5
Faceți glazură. Se toarnă zahărul de gheață într-o cratiță mică sau o cană, se adaugă suc de lămâie (dacă se dorește, sucul poate fi înlocuit cu portocala), se amestecă. Ar trebui să obțină o masă groasă.
6
Împărțiți-l în mai multe părți. Suma depinde de câte culori alimentare veți folosi.
7
În fiecare porție, amestecați într-o vopsea de o anumită culoare și pictați rapid fluturii. Glazeul se usucă foarte repede, deci trebuie să lucrați activ cu acesta.
8
În primul rând acoperiți complet fluturii și lăsați glazura să se usuce. Apoi aplicați conturul și modelul așa cum doriți.