Dacă nu există lapte sau ouă în frigiderul dvs., acesta nu este un motiv pentru a refuza coacerea acasă. Există multe rețete pentru preparate din făină, în care aceste produse nu sunt incluse. Puteți confecționa prăjituri nevăzute, prăjituri, prăjituri sau alte articole. Pe baza rețetelor de bază, este ușor să vă prezentați propria variantă interesantă, adăugând produse disponibile.
Alege-ti reteta
Stafide și nuci
Acest cookie original este făcut fără ouă și lapte, dar aluatul este gustos și crud. Ca umplutură, puteți folosi orice nuci sau fructe uscate mărunțite fin.
Veți avea nevoie de:
- 200 g unt;
- 1 pahar de smantana;
- 0, 5 cani de zahar;
- 0, 5 linguri de sodă tăiată;
- 4 căni de făină de grâu;
- 0, 75 cani de stafide stropite;
- 0, 75 boabe de nuc;
- zahăr înghețat pentru stropire.
Se amestecă untul înmuiat cu zahăr, se adaugă smântână și sifon, stins cu oțet sau suc de lămâie. Adăugați încet făina cernută și frământați aluatul. Strângeți-o într-o bilă, înfășurați-o cu folie și se introduce la frigider timp de 1 oră.
Clătiți și uscați stafidele. Prăjiți nucile decojite într-o tigaie sau uscați la cuptor, apoi tocați gros cu un cuțit. Rotiți aluatul răcit pe o placă de pulbere înăbușită într-un cerc. Cu un cuțit ascuțit, tăiați cercul în segmente. Pune stafide și piulițe pe partea largă a fiecărui segment de con, înfășurați piesa de lucru sub forma unui tub îngrijit și așezați-vă pe o foaie unsă. Coaceți produsele într-un cuptor încălzit la 200 ° C. Scoateți prăjiturile finite de pe hârtia de copt, răciți pe tablă și serviți, stropind cu zahăr pudră.