1
Mai întâi, gătesc orezul, iau bob lung tot timpul, deoarece nu fierbe foarte bine și nu funcționează în terci, îl adăugăm în apă fiartă sărată și se fierbe aproximativ 30 de minute. Punând orezul pe aragazul de lângă el, punem și ouă fierte.
După orez și ouă
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
1 cutie de porumb sau măsline, 1 pachet de chipsuri, 4 ouă, 3 castraveți proaspeți medii, 250 gr. orez, 1 conservă de ficat de cod, 50 g. unt de cremă, maioneză, ierburi, sare.
Manual de instrucțiuni
1
În primul rând, gătesc orezul, iau bob lung tot timpul, deoarece nu fierbe foarte bine și nu funcționează în terci, îl adăugăm în apă sărată clocotită și se fierbe aproximativ 30 de minute. Punând orezul pe aragazul de lângă el, punem și ouă fierte.
După ce orezul și ouăle s-au fiert, turnați orezul într-un colizor și clătiți sub apă curentă. După spălarea orezului, se adaugă o bucată de unt, se amestecă și se lasă la răcit. Turnați ouăle într-un bol cu apă rece, acest lucru este necesar pentru ca acestea să se răcească mai repede. În timp ce orezul și ouăle noastre se răcesc, vom pregăti alte ingrediente.
2
Tăiați castraveții proaspeți în cubulețe mici.
Luăm borcanul cu ficat de cod. Întindem ficatul pe o tăietură și îl frământăm cu o furculiță.
Scoatem ouăle din apă și, de asemenea, după același principiu ca ficatul, ne gândim cu o furculiță.
Toate acestea, castraveți și ficat de cod, deoparte.
3
Începem să ne construim capodopera.
În primul rând, trebuie să luați o mâncare rotundă de mică adâncime, după care ne așezăm produsele pe rând, unul câte unul, strat după strat. În același timp, formăm în centru un cerc dintr-un anumit strat, retrăgându-ne de la margini aproximativ 2-3 cm.
Primul strat: orez răcit, înveliți cu maioneză;
Al doilea strat: castraveți proaspeți tocați;
Al 3-lea strat: ficat de cod, strat cu maioneză;
Al 4-lea: strat: ouă, se acoperă cu maioneză.
4
Acum a venit rândul la decorare.
Deasupra salatei, răspândiți uniform pe întreg perimetrul de porumb sau măsline tocate.
Presărați laturile salatei cu oul rămas.
Luăm maioneză și facem porumb deasupra, ceva ca o celulă, așa cum se arată în figură.
Tăiați verdeața.
5
Terminați compoziția noastră.
Presărați cu verdeață marginile, deasupra într-un cerc.
Luăm chipsurile și le așezăm în jurul salatei în locul rămas pe farfurie.
Asta e tot !!!
Fii atent
Luăm vasul (tava) doar cu o formă rotundă.
Sfaturi utile
Maioneza este mai bine să ia 65-% grăsime, apoi salata nu va curge.
Jetoanele sunt mai bine să ia Pringles și să le stabilească de fapt înainte de a servi.