Salata cu pui și prune „tandrețea” trăiește pe deplin la numele său. Acest fel de mâncare se prepară foarte repede, iar când este făcut, gospodinele pot arăta puțină imaginație. Salata se poate servi în pahare largi separate, distribuind produsele în straturi sau se amestecă într-un bol de salată.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 g pui
- - 100 g de nuci
- - maioneză
- - sare
- - 2 castraveți proaspeți mici
- - 100 g prune
- - 150 g brânză tare
- - 4 ouă
- - 150 g champignons murati
Manual de instrucțiuni
1
Fierbeți fileul de pui în apă sărată până la fiert sau prăjiți în ulei vegetal, tocând anterior carnea în cuburi mici. Găiniți brânza pe o răzătoare fină. Gratiți nucile sau tocați cu un cuțit.
2
Se fierbe și se toacă ouăle. Se toarnă pruna cu apă clocotită timp de 15-20 de minute. Apoi tăiați fiecare fruct în cuburi mici sau fasii. Se toacă castraveții în fâșii subțiri. Dacă doriți, puteți înlocui castraveții cu champignons murati.
3
Așezați în bolul salatei în straturi - pui, prune, nuci, maioneză, castraveți și ouă. Ungeți stratul superior cu maioneză și presărați brânză rasă.
4
Pentru a face salata mai fragedă, puteți acoperi fiecare strat cu maioneză. Principalul lucru în acest caz este să nu exagerați cu acest ingredient. În caz contrar, gustul altor produse nu poate fi apreciat.
Fii atent
Nu este necesară turnarea apei clocotite peste prune. Vă rugăm să rețineți că această procedură face textura mai moale. Cu toate acestea, prunele ușor dure pot conferi felului de mâncare originalitate suplimentară.
Sfaturi utile
Dacă doriți, puteți înlocui maioneza cu iaurt natural. Gustul salatei se va schimba semnificativ.