Adevăr comun: pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci mai puțin. Și tocmai aceasta este principala problemă: obiceiurile noastre, rutina zilnică, tot felul de ispite în fiecare zi ne împiedică să ne adaptăm dieta. Dar dacă acționați treptat, conform unui anumit sistem, puteți obține rezultate vizibile foarte bune. Programul de ajustare nutrițională a fost propus de nutriționiștii americani Maria Jones și Adele Pace. Principiul principal al acestui program nu este violența împotriva corpului tău, ci plăcerea de a dobândi noi obiceiuri alimentare.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Etapa 1 - Înlocuire
Nutriționiștii spun în unanimitate: nu puteți reduce drastic numărul de calorii consumate cu alimente, deoarece, ca răspuns la acest lucru, organismul va începe să reducă rata metabolică. Prin urmare, în prima etapă a restructurării sistemului alimentar, trebuie să încercați să înlocuiți diferite produse cu altele similare, dar mai puțin dăunătoare, de exemplu - cu un conținut mai mic de grăsimi.
2
Cârnații grași și slănina trebuie mai întâi înlocuiți cu șuncă slabă, apoi cu pui fiert sau curcan asezonat cu mirodenii. Schimbăm laptele cu 3, 2% conținut de grăsime cu 2, 5, apoi cu 1, 5%. Înlocuim pâinea albă cu cereale, și mai bine cu pâinea cu cereale sau pâinea subțire de pita. În loc de prăjituri și ciocolată cu lapte, încercăm să mâncăm marmeladă de fructe și niște ciocolată neagră, apoi fructe uscate. Astfel, trebuie să încercați să înlocuiți cât mai multe produse din dieta dvs. zilnică, fără să experimentați emoții negative.
3
Etapa a doua - lucrul cu obiceiuri alimentare proaste
În a doua etapă, ar trebui să vă analizați obiceiurile și erorile alimentare și să încercați să le corectați. De exemplu, obișnuința de a gusta din mesele principale uneori oferă organismului o cantitate corectă de calorii în plus. Și ce se întâmplă dacă încercați timp de câteva zile să schimbați treptat timpul gustării timp de 15-20 de minute înainte, până când această gustare merge direct la masa de prânz!
4
Sau un alt exemplu: mâncare pentru companie. Uneori oferta membrilor familiei sau a colegilor de muncă pentru a „bea ceai” se transformă într-o masă completă. Pentru a nu jigni oamenii cu refuzul tău, stocează pentru astfel de petreceri cu ceai un set de dulciuri cu conținut scăzut de calorii și sănătoase - marmeladă, fructe uscate, bețe de porumb, bare de cereale etc. Poate cei care stau la masa ta vor fi inspirați de ideea unei diete sănătoase!
5
Etapa a treia - Promovarea alimentelor
Dacă îți spui „Nu mai mănânc prăjituri” sau „Fără cârnați de luni”, atunci va fi o defecțiune, iar prăjiturile cu cârnați vor fi cu siguranță pe masa noastră și în cantități inacceptabile. Dar dacă noi înșine ne permitem să consumăm o bucată de prăjitură, cartofi prăjiți preferați sau, în final, să mergem la un restaurant, atunci procesul de reconstruire a obiceiurilor alimentare nu va fi extrem și va duce la o îmbunătățire vizibilă a cifrei.