Un desert foarte sănătos, gustos și rapid este o opțiune bună pentru micul dejun. Pentru acest tratament puteți lua orice fructe de pădure - congelate, proaspete, zmeură, merișoare, lingonberry, mure.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru două porții de desert:
- - 600 g fructe de pădure congelate sau proaspete;
- - 240 ml apă;
- - 50 g coacăz roșu;
- - 4 linguri. linguri de iaurt grecesc;
- - 3 lingurițe. linguri de fulgi de ovăz;
- - 4 lingurițe de miere.
Manual de instrucțiuni
1
Dacă ați luat fructe de fructe congelate pentru desert, apoi le dezghețați mai întâi, puteți lăsa sucul din scurgere, nu va strica desertul. Sortează fructe de pădure proaspete, clătește. Se macină boabele pregătite cu un blender, apoi se șterge printr-o sită fină.
2
Turnați ovăzul cu 240 ml de apă clocotită, lăsați-l să se fierbe timp de 10 minute, astfel încât toată apa să fie absorbită și să se obțină o masă densă. Amestecați piureul de boabe cu 4 lingurițe de miere, iaurt grecesc și ovăz umflat. Se amestecă până la neted. Înțepăți din nou masa rezultată cu un blender, ștergeți prin sită a doua oară.
3
Se toarnă desertul de ovăz și fructe de pădure cu iaurt într-un castron sau boluri porționate, se pune la frigider pentru ca desertul să se îngroașe. Nu ar trebui să se îngroașe prea mult - doar apucați puțin. Cel mai convenabil este să gătiți un astfel de desert seara, apoi să serviți un tratament sănătos pentru micul dejun.
4
Înainte de servire, decorați desertul cu crengute de coacăze roșii proaspete sau alte fructe de pădure la alegere. Ca decor pentru desert, puteți folosi frunze de mentă proaspete și ciocolată sau nucă de cocos.