Omleta este un preparat francez obținut din ouă bătute și lapte. O astfel de legendă este povestită că un împărat a fost foarte flămând într-o campanie, iar în cel mai apropiat sat oamenii săraci i-au pregătit un fel de mâncare din tot ceea ce aveau. Și astfel s-a dovedit omleta preferată a tuturor. Omleta din pachet este foarte simplă și cel mai important rapid. Ei bine și în final este foarte gustos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - lapte 150 grame
- - ouă 3 bucăți
- - sare
- - mixer pentru bici
Manual de instrucțiuni
1
Punem o tigaie cu aproximativ 1 litru de apă și aducem la fiert. În timp ce apa noastră fierbe, treceți la următoarea etapă de pregătire. Bateți ouăle și laptele bine cu un mixer timp de 2-3 minute până când se obține o spumă abundentă.
2
Luăm două pungi de plastic și le verificăm rezistența. Aceasta se face astfel încât să reziste la laptele și masa de ouă. Apoi, toată masa se toarnă mai întâi într-o pungă, o legăm bine. Apoi introducem acest pachet într-un alt pachet și îl legăm și noi. Puneți într-o oală cu apă și fierbeți timp de 30 de minute. Nu este necesară o supraveghere specială a pachetului, în aceste 30 de minute puteți face singur.
3
După gătit, scoateți cu atenție punga din apă și lăsați-o să se răcească ușor. Omleta gătită trebuie pusă imediat pe farfurii și servește.
Fii atent
Sfaturi utile
Pachetul trebuie deschis cu precauție extremă, deoarece aburul poate fi ars.
Omleta poate fi gătită cu umplutură, de exemplu, punând acolo bucăți de umplutură (brânză, ierburi, șuncă).