Capelina este un pește foarte accesibil pentru ruși, care are proprietăți destul de hrănitoare. Este foarte ușor de gătit, mai ales tocană, în final se dovedește un fel de mâncare delicios și incredibil de sănătos.
Alege-ti reteta
Ce este util capelina
Acest pește mic conține un procent mare de proteine, care este ușor absorbit de corpul uman. Cu acesta, puteți obține acizi grași omega-3, care sunt atât de necesari pentru activitatea creierului, ficatului și inimii.
Fluor, sodiu, potasiu sunt conținute în capelină în cantități mari. În plus, seleniul, care este bogat în acest pește, ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului. Și cel mai important, acesta este un produs cu foarte puține calorii, astfel că capelina fiartă este excelentă pentru alimentele alimentare.